Куры неприхотливы в содержании, поэтому разводить их можно в самых простых условиях. В весенний, летний и осенний период важен доступ к выгулу на свежем воздухе, зелени и подножному корму, из которых птица набирается витаминов и минералов.

В зимний период следует особое внимание уделить рациону, а недостаток витаминов и минералов можно компенсировать синтетическими препаратами, специальными подкормками и комбинированными кормами.

Сбалансированное питание с достаточным поступлением витаминов помогает защитить домашних животных от вирусных болезней, выпадения перьев, каннибализма и повышения яйценоскости и качества яиц.

Витамины для кур

Какие витамины необходимо давать курам в разное время года

Полноценное поступление витаминов и минералов курам необходимо круглогодично. В теплое время года куры получают их из зелени и подножного корма, а в зимний период доступ к свежей зелени снижается и их потребность увеличивается. Домашняя птица с пищей должна получать следующие витамины:

Витамин А (ретинол) необходим для развития кур еще с момента вылупления. Участвует в обмене веществ и укреплении иммунитета.
Витамины группы Д (кальциферол). Наиболее востребованными для организма птицы являются витамины Д2 и Д3, которые участвуют в фосфорно-кальциевом обмене, отвечают за нормальный рост и развитие костей, формирование скорлупы, предупреждают развитие рахита.
Витамин Е или токоферол – важнейший антиоксидант, который отвечает за репродуктивную функцию, повышает защитные свойства организма, участвует в метаболизме и нормальном развитии нервной и мышечной ткани, способствует усвоению ретинола и кальциферола. Повышает устойчивость птенцов к жаре и кишечной инфекции.
Витамин К (филлохинон) участвует в процессе кроветворения, поддерживает нормальный уровень свертываемости.
В1 участвует в преобразовании глюкозы в гликоген, фруктозы в глюкозы и углеводов и жирных кислот из них. Недостаток тиамина поражает нервную систему и мышечные ткани.
В2 отвечает за синтез ферментов, регуляцию энергетического обмена и окислительно-восстановительных процесса. Дефицит рибофлавина провоцирует задержку роста, снижает выживаемость у молодняка.
В3 участвует в обменных процессах, синтезе ферментном и окислительно-восстановительных процессах, поддерживая тканевое дыхание, стимулирует выработку желудочного сока и функционирование поджелудочной кислоты.
В4 регулирует метаболизм фосфолипидов, серосодержащих аминокислот, улучшает проводимость нервной ткани, защищает печень от токсинов. Нехватка холина развивается на фоне недостаточного поступления белковой пищи.
В5 – составной элемент многих ферментов, участвует в липидном, белковом и углеводном обмене, пигментации оперения. Пантотеновая кислота необходима для синтеза стероидных гормонов, нормального роста и развития птицы.
В6 улучшает аппетит и усвоение питательных компонентов, участвует в белковом, жировом, углеводном и минеральном обмене. Пиридоксин стимулирует выработку эритроцитов и гемоглобина, улучшает состояние нервной системы и скорости передачи нервных импульсов.
В7 – участник белкового, углеводного и липидного обмена, отвечает за синтез коллагена и других аминокислот, влияет на кроветворение и рост.
В9 или фолиевая кислота влияет на рост, оперяемость птиц, поступает в организм с растительной пищей и частично синтезируется в кишечнике. В9 незаменим в строении клеток зародыша, формировании красных и белых кровяных тел.

Причины появления авитаминоза кур

Основной причиной авитаминоза является недостаточное поступление витаминов и минералов с кормом. Физиологические потребности кур в биологически активных веществах сложно удовлетворить за счет натурального прикорма, что связано с быстрым разрушением большинства полезных веществ под действием солнца, влажности, неправильного хранения.

Еда для кур зимой
Важно!Особенно в зимний период, подкармливать птицу специальными концентрированными кормовыми добавками, содержащими необходимый витаминно-минеральный комплекс.

Еще одна причина авитаминоза – это неправильно подобранный корм. Часто фермеры, особенно новички, пренебрегают его выбором или просто не знают, что для каждого вида кур разные потребности в рационе. Кроме этого, спровоцировать дефицитные состояния могут следующие причины:

  • некачественный или просроченный корм, в котором активность витаминов значительно ниже;
  • влияние внешних факторов на потребности в витаминах и их метаболизм (холод, жара, инфекции);
  • инфекционные заболевания;
  • патологии пищеварительного тракта;
  • продолжительное лечение антибактериальными препаратами;

  • недостаточное количество витаминов в период эмбрионального развития;
  • нехватка солнца, отсутствие подножного прикорма и возможности поедания фекалий;
  • низкая температура в помещении, в котором содержится птица;
  • болезни печени.

Чаще всего, как в больших, так и маленьких фермерских хозяйствах, у кур встречается дефицит витаминов А, Д, В1, В2 и В9.

Как распознать дефицит витаминов

Недостаток витаминов в рационы курицы влияет на здоровье и яйценоскость. Определить, какой именно витамин находится в дефиците, можно обратив внимание на состояние птицы.

Группы А

Ретинол участвует в процессе синтеза зрительного пигмента – родопсина, поэтому при его дефиците развивается гемералопатия – куриная слепота. Распознать состояние можно по сухости роговицы, обильному слезоотделению, повышенной сонливости.

Также на дефицит витамина А указывают симптомы:

  • замедление процессов роста и развития птицы;
  • атрофические процессы нервной и мышечной систем, что приводит к слабости и нарушению координации движений;
  • угнетение репродуктивной функции – снижается яйценоскость, яйцо уменьшается в размерах, желток становится более бледным;
  • образование твердого творожистого налета на клюве;
  • снижение иммунитета, повышенная восприимчивость к респираторным заболеваниям.

Чтобы предупредить недостаток ретинола,  птице необходим свободный выгул и свежая зелень. Витамин А содержится в одуванчиках, моркови, капусте, мокрицах, которые курица может с легкостью отыскать на приусадебном участке.

При резкой потере мышечной массы и слабости вместе с полноценным питанием назначаются внутримышечные и пероральные синтетические препараты с ретинолом, рыбий жир.

Группы Д

ВитаминыАвитаминоз Д чаще всего развивается на фоне скудного рациона и отсутствии солнечного света.

Дефицит кальциферола приводит к деформации костного аппарата курицы – скелет приобретает аномальные формы, ноги и клюв искривляются, развивается рахит, остеопороз, остеомаляция, скорлупа становится мягкой и рыхлой.

Получить необходимое количество кальциферола можно с солнечными лучами, именно поэтому для птицы важно в светлое время суток находиться на свежем воздухе.

Предупредить дефицитное состояние также можно, добавляя дрожжи, мелкое сено, белок и рыбий жир в пищу. Среди лекарственных средств рекомендуется масляный раствор витамина Д по 1-2 тыс. МЕ и пребывание под ультрафиолетовыми лампами.

Лечение недостатка витаминов группы Д эффективно только начальном этапе развития в процессе роста цыплят. Исправить тяжелую деформацию скелета невозможно.

Витамин В1

Дефицит тиамина вызывает чрезмерное употребление бобовых и рыбных кормов, термически обработанной зелени. Полиневрит развивается внезапно, и сопровождается следующими симптомами:

  • нарушение координации движений;
  • запрокидывание головы назад;
  • паралич лап;
  • ухудшение аппетита и общая слабость;
  • снижение показателей выживаемости молодняка.

Лечение полиневрита проводится тиамином бромид или тиамином хлорид с суточной дозировкой 10-25 мг. В период лечения антибиотиками суточную норму тиамина увеличивают.

Витамин В2

Недостаток рибофлавина провоцирует:

  • замедление роста и развития;
  • снижение яйценоскости и выживаемости;
  • образование язв на слизистых пищеварительного тракта;
  • шаткость походки;

  • недостаточная оперяемость;
  • бледность, шелушение кожных покровов;
  • покраснение глаз.

Лечение авитаминоза В2 проводится синтетическим рибофлавином в дозировке от 0,0025 до 0,004 г. Вместе с препаратами рацион дополняется люцерной, крапивой, пророщенным зерном, травяной и рыбной мукой, дрожжами.

Витамин В3

Дефицит витамина В3 или никотиновой кислоты вызывает пеллагру, которая сопровождается:

  • шелушением кожи;
  • замедлением роста и развития;
  • ухудшениям оперения;
  • параличом;
  • снижением репродуктивной функции
  • воспалением глаз, клюва и клоаки;
  • растрескиванием лап.

Лечение проводится пантотенатом кальция в дозировке 30 мг. Чтобы предупредить вымывание никотиновой кислоты рекомендуется давать курам кормовые дрожжи, биовит и другие биологические добавки с витамином В3.

Витамин В4

Авитаминоз В4 можно распознать по следующей симптоматике:

  • отставание в росте;
  • лапы птицы приобретают неестественную форму – выворачиваются наружу, укорачиваются;
  • припухлость и покраснение суставов;
  • снижение яйценоскости;
  • желчный перитонит.

Дефицит холина нарастает при дефиците других витаминов группы В, марганца и метионина, которые участвуют в процессе метаболизма. Чтобы предупредить авитаминоз В4 в рацион курицы следует включать комбинированные корма на основе кукурузы и добавлять холина хлорид по 100 г на 100 кг корма. Лечение проводится синтетическим холином в лечебных дозировках – 150-200 мг на одну голову.

Витамин В5

Дефицит витамина В5 связан с регулярным вскармливанием высококалорийными кормами. В группу риска, прежде всего, попадает молодняк. Авитаминоз сопровождается следующими признаками:

  • воспаление кожи век и вокруг клюва, слизистой желудка;
  • отставание в росте;
  • ухудшение репродуктивной функции;

  • нарушение формирования костей;
  • ухудшение качества и густоты оперения;
  • чередование поноса с запорами.

Предупредить недостаток В5 можно, регулярно добавляя в рацион зерновые, овощи, бобовые, белок яйца, молочные продукты. При развившемся авитаминозе назначают пантотеновую кислоту в виде биологических добавок к пище.

Недостаток пиридоксина приводит к замедлению процессов роста и развития, повышению возбудимости нервной системы. Заметить признаки авитаминоза В6 можно уже спустя 1-2 недели после введения дефицитного рациона.

У кур:

  • ухудшается аппетит;
  • снижается масса;
  • ухудшается яйценоскость;

  • сокращается выводимость потомства;
  • развиваются судороги, параличи;
  • искривляются лапы на фоне слабости мышц, сухожилий и смещения суставов.

Предупредить состояние помогут корма животного происхождения, пророщенное зерно и дрожжи. При диагностированном авитаминозе вводят синтетический пиридоксин в объеме 0,4 мг на особь.

Витамин В9

Авитаминоз фолиевой кислотой у взрослых особей протекает скрыто и проявляется в снижении репродуктивной функции. У молодняка дефицит В9 носит более выраженный характер и сопровождается:

  • слабость и искривление лап;
  • деформация шеи, клюва;
  • снижение гемоглобина;
  • диарея, белый, водянистый кал;
  • ухудшение оперения.

Лечение дефицитного состояния начинается с нормализации питания и обогащения рациона витаминами А, С, В9, В12, белком и препаратами с фолиевой кислотой из расчета 1,5 мг на 1 кг корма.

Предупредить дефицит В9 поможет правильно подобранный рацион, который должен включать муку из клевера или люцерны, рожь, шрот, дрожжи.

Витамин В12

В12 стимулирует функционирование красного костного мозга, участвует в кроветворении и выработке нуклеиновых кислот, стимулирует белковый метаболизм, улучшает усвоение аминокислот. Синтезируется в кишечнике при помощи кобальта.

Авитаминоз В12 сопровождается следующей клиникой:

  • анемия;
  • отставание в росте;
  • ухудшение оперения;

  • деформация фаланг пальцев и ног;
  • покраснение и помутнение глаз;
  • угнетение репродуктивной функции, плохая выживаемость цыплят.

Предупредить недостаток цианокобаламина поможет мясная мука, печень и молочные продукты в рационе птицы. Лечение проводится синтетическим витамином В12 в сочетании с хлористым кобальтом, кормовыми антибиотиками и метионином.

Группы Е

Недостаток токоферола ухудшает репродуктивную функцию – куры откладывают неоплодотворенные яйца. Распознать дефицит токоферола можно по следующим симптомам:

  • искривление лап вплоть до невозможности передвигаться;
  • общая слабость, шаткость походки;
  • беспричинная гибель птицы;
  • частые респираторные заболевания;

  • отечность головы, шеи, области груди;
  • синюшность кожного покрова;
  • ухудшение аппетита.

Предупредить дефицитное состояние можно при помощи сбалансированного питания и витаминизированного корма (1 г на 100 кг пищи), особенно в зимние месяцы. При отсутствии эффективности курам вводятся инъекции с ретинолом. При выраженной мышечной атрофии вместе с витамином Е в пищу добавляется сантохин 12,5 мг, аскорбиновая кислота 1 мг и метцинин 150 мг.

Группы К

Дефицит витамина повышает риск открытия внутренних кровотечений, образования гематом, особенно в области шеи, груди. На фоне авитаминоза развивается истощение, ухудшается оперение, кожа сережек и гребня становится бледной.

В профилактических целях в рацион птицы добавляется печень, морковь, крапива, хвоя и люцерна, а в терапевтических – лекарственные средства, такие как Викасол или Синковит.

Авитаминоз – это хроническое заболевание, которое на начальных этапах имеет латентное течение. Распознать первые симптомы можно только спустя 14-21 день от начала дефицитного состояния.

Как выбрать корм и подкормку для куриц?

Основой рациона птицы – зерно, которое должно составлять около 75% от общего объема корма, из которых по 35% пшеницы и ячменя и по 10% овса, ржи и кукурузы. Остальные 25% - свежая зелень в теплое время года, корнеплоды, овощи, творог, молочная сыворотка, мясокостная мука, рыбий жир и растительные масла. Обязательно следует использовать добавки с мелом, ракушечника, песка и гальки, которые необходимы для строения крепко скорлупы. В качестве подкормки также рекомендуется использовать биологически активные вещества, которые можно приобрести в ветеринарной аптеке, которые особенно актуальны в зимний период.

Какой должен быть рацион у кур, чтобы они не болели и хорошо неслись?

Для улучшения яйценоскости и повышения иммунитета необходимо придерживаться следующих правил:
• кормить в одно и то же время;
• рацион должен быть разнообразный и включать злаки и зерновые смеси, миксы из отрубей, круп с травами или овощами, комбикорма и прикормки (шрот, мел, соль);
• лучшая пища – зерно, корнеплоды и зеленая трава;
• круглосуточный доступ к свежей воде;
• исключить переедание: при весе курицы до 2 кг суточная норма 130 г, а при массе тела более 2 кг – до 250 г в сутки.

Какие витамины для профилактики давать курам зимой?

Зимой птица не может самостоятельно добыть все необходимые витамины и минералы из подножного корма. Также негативно сказывается недостаток солнечных лучей. Поэтому в зимний период важно давать курам специализированные корма и витаминно-минеральные комплексы. С этой целью отлично подойдет:
1. Чиктоник – препарат, содержащий комплекс витаминов и минералов, необходимых для полноценного роста и развития кур. Биологически активная добавка разводится в воде по 1-2 мл на 1 л.
2. Витвод содержит в высокой концентрации витамин А, Е, Д. В профилактических целях раствор для инъекционного введения назначается раз в месяц или перорально разводится в воде или корме 1 раз в сутки в течение трех дней.
3. Рябушка – лекарственный комплекс, который содержит витамины группы А, В, К, Е и Д, а также необходимые для метаболизма микроэлементы. В профилактических целях используется по 0,5 г, а в лечебных – 1г. Разводится в муке или отрубях и добавляется в корм.