Петухи загорской лососевой породы бывают черно-белые, а вот курочки всегда с нежно розовым, оранжевым оттенком на крыльях и светло-коричневым оперением на животе.
Отличить курочку от петуха можно уже в первые дни после рождения, у кур на второй день появляются розовые пятна или полоса на спинке. Ко второй неделе оперение у курочек на крыльях становится кремовым, а на крыльях петушков появляются темные перья.
Загорские лососевые куры мускулистые и крупные, голова небольшая, спина вытянутая.
Продуктивность
Начинают нестись загорские лососевые в 5-6 месяцев и за гол с одной курочки можно собрать до 200 яиц. Вес яиц в первый год – 60 г, в последующие становится крупнее и одно яйцо может быть до 90 г.
Набирают вес куры достаточно быстро, взрослая курица может весить от 2,5 до 2,7 кг, а петух – 3,5 кг.
Мясо жирное и сочное, с возрастом кур не теряет свои вкусовые качества.
Содержание
Выведены загорские лососевые в России и поэтому отлично подходят для разведения и в южных и в северных регионах.
Сами по себе куры очень дружелюбны и способны хорошо уживаться с другими породами. Любят просторные пространства и с удовольствием проводят много времени на свежем воздухе.
Возможность выгула отлично сказывается на здоровье и продуктивности кур. Лососевки умеют летать, поэтому стоит позаботится о высоком ограждении на выгульной площадке. Кормушки и поилки в птичнике нужно располагать так, чтобы все птицы могли иметь к ним доступ.
Кормление
Для лососевок подойдет стандартный рацион для мясо-яичных пород. Если в рационе будет много белка, куры быстро будут набирать вес и хорошо нестись. Не стоит забывать добавлять к кормам минеральные добавки и витамины.
Летом кур кормят 2 раза в день, при условии, что днем куры находятся на выгуле и сами добывают себе пищу. Зимой следует добавить 3 кормление.