Цвет скорлупы задаётся породой и не меняется от корма. Голубой и зелёный дают отдельные породы, шоколадный — считанные, и у них он выцветает к концу кладки.
Породы в подборке
| Порода | Направление | Яйценоскость | Вес курицы |
|---|---|---|---|
| Маран | мясо-яичная порода | около 150 яиц в год | 2,5–3 кг |
| Ухейилюй | яичная порода | 160–180 яиц в год | 1,1–1,5 кг |
| Синь-синь-дянь | яичная порода | 250–300 яиц в год | до 1,5 кг |
| Араукана | яичная порода | около 250 яиц в год | 2,2–2,7 кг |
| Вельзумер | мясо-яичная порода | 180–200 яиц в год | 2–2,1 кг |
| Первомайская | мясо-яичная порода | 140–200 яиц в год | 2,5–3 кг |
| Лангшан | мясная порода | 110–160 яиц в год | 2,5–3,5 кг |