- Самый надёжный признак
- заострённые перья гривы и косицы косицы на пояснице есть только у петухов
- Гребень и серёжки
- у петушков крупнее и краснеют раньше
- Шпоры
- у петухов крупнее
- Хвост
- у петуха длинные изогнутые перья
- Когда становится понятно
- обычно к 3–5 месяцам у крупногребенчатых пород раньше
- Породы-исключения
- сибрайт и кампин перо у обоих полов одинаковое
- Суточные цыплята
- определяют по крылу и по клоаке
Отличить курицу от петуха проще всего по перу. Гребень и поведение обманывают, а форма перьев — нет.
Ключевых признаков два: заострённые перья гривы на шее и косицы на пояснице. Косицы есть только у петухов.
Признаки по частям тела
| Признак | Петух | Курица |
|---|---|---|
| Перья гривы | длинные, узкие, заострённые | округлые |
| Косицы на пояснице | есть | нет |
| Гребень и серёжки | крупнее, краснеют раньше | мельче |
| Гребень у леггорнов | стоит прямо | заваливается набок |
| Шпоры | крупные | мелкие или отсутствуют |
| Хохол у хохлатых пород | заострённый | мягкий, округлый |
Размер тела тоже говорит о поле: петухи крупнее. Но по одному размеру не судят — разброс внутри стада бывает больше разницы между полами.
Косицы узкие перья на пояснице перед хвостом. У кур их не бывает вовсе, поэтому это самый надёжный признак после того, как молодняк оперится.
По возрастам
- Сутки — на глаз пол не виден, нужны специальные способы
- 1–2 месяца — у петушков раньше начинает расти гребень
- 3–4 месяца — появляются косицы и заострённая грива
- 4–5 месяцев — гребень и серёжки заметно крупнее, слышен голос
- После 5 месяцев — сомнений обычно не остаётся
Сроки зависят от породы. У пород с крупным листовидным гребнем разница видна раньше, у гребней другой формы — позже.
Про суточных цыплят стоит сказать прямо: на глаз их пол не определить. В инкубаториях это делают по клоаке или по оперению крыла у аутосексных кроссов, и обоим способам учатся отдельно.
Поведение и голос
Петушиное
- первым идёт к новому предмету
- топорщит гриву при встрече
- пробует кукарекать, часто неудачно
- сторожит стадо и подаёт сигналы
Куриное
- приседает при приближении человека
- держится в общей группе
- раньше начинает искать гнездо
- к пяти месяцам краснеет гребень перед кладкой
Поведение — признак вспомогательный. В стаде без петуха роль вожака иногда берёт на себя курица, и выглядит это убедительно.
Где признаки не работают
Сибрайт и кампин — единственные породы, где оперение одинаково у обоих полов. Там ориентируются на гребень, шпоры и поведение.
Отдельный случай — смена пола. При повреждении единственного работающего яичника у курицы отрастает петушиное перо, и она начинает кукарекать. Птица при этом остаётся курицей, но внешне выглядит петухом.
Порядок проверки
- Посмотреть на поясницу: есть косицы — петух.
- Оценить перья гривы: заострённые и узкие — петушиные.
- Сравнить гребень и серёжки с ровесниками из того же выводка.
- Проверить шпоры, если птице больше полугода.
- Понаблюдать за поведением, если предыдущие признаки спорны.
Сравнение внутри выводка надёжнее, чем оценка одной птицы. Разница между петушком и курочкой одного возраста видна сразу.
Источники
-
External Anatomy of Chickens
Poultry Extension, США
самцы крупнее самок, с более крупными гребнем и серёжками; у пород с одиночным гребнем, например леггорнов, гребень петуха стоит прямо, а у кур обычно заваливается набок; перья гривы у петухов длиннее, уже и заострённее, у кур округлые; косицы на пояснице есть только у самцов; шпоры у самцов крупнее; у хохлатых пород хохол самок мягкий и округлый, у самцов заострённый; сибрайт и кампин — единственные породы, где оперение одинаково у обоих полов
-
Sexing Day-Old Chicks
Poultry Extension, США
пол суточных цыплят определяют по клоаке и по оперению крыла у аутосексных кроссов; гребни у петушков начинают развиваться раньше, чем у курочек, сроки зависят от породы
-
Sex Reversal in Chickens
Poultry Extension, США
при повреждении единственного функционирующего яичника у курицы может развиться петушиное оперение и поведение — внешняя смена пола
-
Sexing of Day-Old Chicks
Mississippi State University Extension Service
определение пола суточных цыплят требует навыка и выполняется по клоаке или по признакам, сцепленным с полом