Садоводы и огородники не зря используют куриный помёт в качестве удобрения. Соотношение азота, фосфора и калия в птичьих экскрементах идеально подходит овощам, плодовым деревьям и цветам.
Органика животного происхождения повышает плодородие и улучшает структуру почвы.
В чем достоинства использования куриного помёта как удобрения
В курином помёте полезных веществ в 3−4 раза больше, чем в других органических удобрениях животного происхождения. Его вносят во все типы почв, но максимальный эффект ощущается на дерново-подзолистых почвах, которые характерны для центральной и северной части России. На урожай куряк влияет как комплексная минеральная подкормка.
Химический состав зависит от способов заготовки, хранения и условий содержания кур. Высвобождение полезных веществ происходит в течение года после внесения. Почвенные организмы перерабатывают органику, в результате этого образуется гумус и доступные растениям минеральные соединения (N, P₂O₅, K₂O, MgO, CaO, SO₃).
Получая сбалансированное питание, садово-огородные культуры активно развиваются и радуют обильными урожаями. У плодов улучшается вкус. Растения реже болеют и меньше страдают от нашествия вредителей, плохой погоды.
Как приготовить удобрения из куриного помёта
За год одна курица дает до 7 кг помёта. Его можно собирать, использовать в чистом виде или на его основе готовить жидкое удобрение для корневых подкормок.
Куриная подстилка
Если куры содержатся на глубокой подстилке из древесных опилок, торфа или соломы, то помёт обладает умеренной влажностью, достаточно сыпуч, содержит азот, фосфор и калий. Чистить курятник приходится 2 раза в год. Подстилку вместе с экскрементами можно пустить на компост, или использовать сразу:
- замульчировать приствольные круги деревьев, кустарников, декоративных многолетников;
- внести в почву под перекопку.
В куряке большая часть азота содержится в форме мочевой кислоты. При длительном хранении она разлагается и образуется аммиак, который быстро улетучивается. Компостирование снизит потери азота.
Важно! Суперфосфат связывает аммиачный азот в нелетучие формы, поэтому его нужно добавить при закладке куриной подстилки в компостную яму (компостер).
Применение свежего помёта
В свежем помёте высокая концентрация азота, поэтому под вегетирующие овощные растения его не вносят, может сжечь корни. На его основе готовят концентрированный настой, который используют в качестве жидкой подкормки. Экскременты (500 г) заливают водой (10 л) и ставят сбраживаться.
Жидкие подкормки
Для приготовления жидкого удобрения подойдет свежий, лежалый, гранулированный или сухой куриный помёт. Исходное сырье нужно засыпать в пластиковую емкость, залить водой, перемешать до однородного состояния и оставить сбраживаться. Чтобы добиться нужной концентрации, соблюдать пропорции:
- 1 часть свежего и 1 часть воды;
- 1 часть лежалого и 3 части воды;
- гранулированный и сухой разводить, как указано в инструкции производителя.
Содержимое емкости нужно перемешивать. Жидкое удобрение можно использовать, когда закончатся процессы брожения. Время приготовления зависит от температуры окружающей среды и длится от 7 до 10 дней. В закрытой емкости концентрат хранится до конца лета. Перед применением его нужно процедить и развести водой (1:10).
Перегной
Выделить в саду или в огороде участок для складирования куриного помёта. Для защиты от осадков сверху соорудить навес. Органические остатки будут перерабатывать бактерии, им для жизнедеятельности нужен кислород, поэтому кучу придется ворошить.
Экскременты будут перепревать не один год.
В качестве удобрения можно использовать только зрелый перегной. Признаки готовности − рассыпчатый и не пахнет аммиаком.
Если неприятный запах присутствует, то процессы перепревания еще не закончились. Вносить в почву рано, можно обжечь корни.
Гранулированный
Сырьем для производства гранул служат отходы птицеводческих ферм. Разработана уникальная технология переработки, которая сохраняет минералы, микроэлементы и удаляет из помёта патогенные энтеробактерии, семена сорняков, гельминты.
Сухие гранулы лучше вносить осенью под перекопку. Обязательно учитывать рекомендованные нормы расхода, они указаны на упаковке:
- в теплицах − 100−200 г/м²;
- в открытом грунте − 300−400 г/м².
Для большего эффекта гранулы сочетать с калийными удобрениями − сульфатом калия или хлоридом калия. Для корневых подкормок использовать настой. Готовить по рецепту. Гранул − 250 г. Воды − 10 л. Время приготовления – 24 часа.
Как и когда удобрять, как не повредить корневую систему таким удобрением
Если растение полить концентрированным удобрением, то ожог корней гарантирован. Чтобы этого не случилось, маточный раствор нужно разводить водой в соотношении 1:10−15.
Подкормку проводить утром или вечером после планового полива или дождя.
Особенности удобрения куриным помётом в зависимости от времени года
Эффект от внесения в почву носит отложенный характер. Органическое вещество перегнивает постепенно и повышает плодородие спустя какое-то время, поэтому внести его нужно осенью под перекопку:
Весной можно применять полностью перепревший куриный перегной. Под овощные культуры вносить:
- в лунки – по 10 г;
- в рядки – по 25 г на погонный метр.
Осенью и весной перегной пригодится при посадке ягодных кустарников и плодовых деревьев. Его можно добавлять в почву при засыпке посадочных ям. Под смородину, малину, крыжовник – по 500 г, под яблони, груши, сливы – по 1 кг.
Как использовать куриный помёт для удобрения
Органическое удобрение подходит плодовым деревьям, ягодникам и почти всем овощным культурам. Правда во время активного роста им не стоит подкармливать зелень, лук и чеснок.
Помидоры
Если почва кислая и истощена, то органическое удобрение внести под осеннюю перекопку, сочетать с суперфосфатом и известью (норма на 1 м²):
- птичий помёт − 6−8 кг;
- известь − 500−800 г;
- суперфосфат − 30−50 г.
Для подкормки отстающей в росте рассады помидор можно приготовить жидкую подкормку. К 9 литрам воды добавить:
- 1 л концентрата;
- 15 г аммиачной селитры;
- 10 г сернокислого калия.
Первый раз на одно растение расходовать 125 мл. Повторно жидкое удобрение использовать через 10 дней и норму увеличить до 250 мл.
На заметку! Болгарскому перцу подкормки куриным помётом полезны только в начале роста, а баклажаном – во время плодоношения. Оптимальная концентрация – 1:15.
Если есть курицы, то в июне помидоры можно подкормить под корень настоем куряка. Залить свежий помёт водой (соотношение 1:1), емкость накрыть крышкой. Настаивать 5−7 дней, содержимое каждый день перемешивать. Перед применением бражку процедить и развести водой (1:10). Во время плодоношения эту подкормку не стоит использовать. В плодах будет меньше нитратов.
Огурцы
Огурцы любят интенсивные подкормки. Для лучшей урожайности до начала плодоношения полезно удобрять их раствором куриного помёта. Концентрат разводить водой, придерживаясь оптимальных для этой культуры пропорций – 1:(12−15).
Картофель
Если картофель подкармливать удобрением из куриного помёта, то он будет дольше вегетировать и сформирует более крупные клубни. За счет этого урожайность вырастет на 10−20%.
Настой применять по рецепту:
- 1 часть куряка;
- 10 частей воды;
- настаивать 3 дня в теплом месте;
- после дождя (полива) лить в междурядья по 1 литру на куст.
К осени вызреет компост, заложенный в компостер весной. Его внести под вспашку или перекопку − 50−70 кг на сотку. Если своих кур нет, то в любом магазине для садоводов и огородников можно приобрести готовое удобрение из куриного помёта. Инструкция по применению указана на пачке.
Смородина
Смородину подкормить настоем куриного помёта дважды. Первый раз после цветения, второй – за 2−3 недели до созревания ягод. Для лучшего эффекта по проекции кроны сделать канавки. В них вылить разведенный водой настой куряка (1:12).
Клубника
Куриным помётом клубнику подкармливают весной, если она плохо и медленно отрастает после суровой зимы. Концентрированный настой разводят водой в соотношении 1:15, на 1 м² гряды расходуют 10 л.
Плодовые деревья
Весной или в начале лета куриную подстилку разложить в приствольные круги яблонь, груш. Через 2−3 дня обильно полить. Мульча будет защищать почву от пересыхания, перегрева. За сезон она перепреет и отдаст питательные вещества почве.
Жидкую подкормку куриным помётом провести до цветения. Маточный раствор развести водой в соотношении 1:15. Под взрослые деревья вылить по 10 л, под молодые – по 5 л. Удобрение вносить по влажной почве.
Цветы
В курином помёте много азота, поэтому весной им полезно подкормить пионы, розы и другие многолетние цветы. Маточный раствор приготовить из 10 л воды и 0,5 л сухого куряка. Настаивать 2 недели, перед применением развести водой в соотношении 1:3.
Недостатки удобрений из куриного помёта
Куринный помёт – концентрированное органическое удобрение с высоким содержанием фосфора. Внесение больших доз может привести к зафосфачиванию почвы, дисбалансу биогенных элементов и ухудшению режима питания растений. В свежем помёте присутствуют патогенные микроорганизмы, остатки антибиотиков и яйца гельминтов. Это прямая угроза здоровью.
Помимо фосфора экскременты содержат микроэлементы, если в рационе кур присутствуют кормовые добавки, то их концентрация повышается.
При длительном применении куряка в качестве удобрения количество микроэлементов в почве растет и идет накопление тяжелых металлов. Результат – снижение урожайности и ухудшение качества овощей.
Негативных моментов легко избежать. При применении не превышать дозировку. При приготовлении жидкого удобрения учитывать состояние исходного сырья. Настой из свежего помёта готовить в соотношении 1:1, из лежалого – 1:3, а из гранулированного и сухого – в точном соответствии с рекомендациями производителя.
