Крупы в рационе кур: какие можно и в каких количествах

Какие крупы курам можно, сколько давать и в каком виде. Общие правила для всех круп и разбор по каждой отдельно — рис, гречка, кукурузная, перловка.

Обновлено 17.08.2026
Содержание статьи
Содержание
Доля подкормки
около 10 % суточного корма все крупы и добавки вместе, а не каждая по отдельности
Норма на несушку
10–15 г в сутки при суточном потреблении 100–150 г
Когда давать
во второй половине дня после того как птица поела основного корма
Сколько по времени
столько, сколько склюют за 15–20 минут

Крупы курам давать можно, и почти любые. Вопрос всегда в количестве: крупа даёт энергию, но не даёт белка, кальция и витаминов в тех пропорциях, на которые рассчитан готовый комбикорм.

Ниже — общие правила, которые работают для любой крупы, и ссылки на разбор каждой отдельно.

Разбор по крупам

Чем крупы отличаются друг от друга

Для курицы у крупы всего два важных свойства: сколько она даёт энергии и сколько в ней белка.

КрупаОбменная энергияСырой белок
Кукурузная3373 ккал/кг7,5 %
Перловка (ячмень)2750 ккал/кг11,5 %
Гречка (гречиха)2640 ккал/кг11 %

Закономерность видна сразу и работает почти всегда. Чем калорийнее зерно, тем меньше в нём белка.

Отсюда и разные роли. Кукуруза — зимнее топливо, ячмень и гречиха ближе к обычному зерну рациона, а рис и макароны — почти чистый крахмал.

Ни одна крупа не заменяет комбикорм в одиночку. Белка в любой из них меньше, чем нужно несушке, а кальция нет совсем — скорлупе взяться не из чего.

Общее правило: сколько можно

Все подкормки вместе — крупы, зелень, остатки — занимают около 10 % суточного корма. Несушка съедает за сутки 100–150 граммов в зависимости от породы. Значит на все добавки приходится 10–15 граммов на голову.

Это лимит на всё вместе, а не на каждую крупу отдельно. Если утром дали гречку, вечером рис сверх нормы уже не идёт.

Проще мерить не весами, а временем: подкормку дают такую, чтобы птица склевала её за 15–20 минут. Всё, что осталось в кормушке дольше, — перебор.

Общее правило: когда давать

Крупу дают во второй половине дня, когда птица уже наелась основного корма.

Порядок здесь не формальность. Крупа вкуснее комбикорма, и с утра курица наберёт её, а на сбалансированный корм смотреть уже не станет. К вечеру она голоднее и съедает сначала то, что нужно.

В каком виде

Сырая

  • дают вместе с зерном
  • не закисает в кормушке
  • удобнее хранить
  • привычнее для птицы

Варёная

  • варят без соли и приправ
  • дают рассыпчатой, не комом
  • идёт в мешанку
  • порцией на один раз

Варёная крупа летом прокисает за несколько часов. Если стадо не съело сразу, остатки убирают, иначе через день в кормушке будет источник заразы.

Плюсы
  • дешёвый источник энергии
  • куры едят охотно
  • зимой помогают держать вес
  • позволяют пристроить остатки крупы
Минусы
  • разбавляют сбалансированный комбикорм
  • мало белка и почти нет кальция
  • при избытке тоньшает скорлупа
  • варёные быстро закисают

Кому нельзя

  • Цыплятам первых недель. Им нужен стартовый комбикорм с высоким белком, крупа его разбавляет.
  • Бройлерам на откорме — сверх нормы. Рацион рассчитан на прирост.
  • Больной птице. Во время лечения рацион не меняют.

Крупу из готовых блюд курам не дают: каша с молоком и маслом, плов, гарнир с соусом. Соль птица переносит плохо, жирное и заправленное не переваривает. Годится только крупа, сваренная на воде без добавок.

Какие крупы курам можно
Подходят почти все зерновые крупы: рис, гречка, кукурузная, перловка, пшено, овсянка. Разница между ними в питательности и в том, сколько можно давать без вреда для основного рациона.
Можно и нужно. Смесь из нескольких круп по составу ближе к полноценному зерну, чем любая крупа по отдельности: где-то больше энергии, где-то белка.
Оба варианта рабочие. Сырая крупа не закисает и удобнее в кормушке, варёная лучше идёт в мешанку. Варят всегда без соли и дают порцией на один раз.
Нет. В крупах много энергии, но мало белка, кальция и витаминов. На таком рационе тоньшает скорлупа и редеет кладка.

Источники

  1. Feeding the Flock University of Maryland Extension
    доля зерновой подкормки — около 10 % суточного потребления
  2. Backyard & Small Poultry Flock Management Series: Feeding the Laying Hen Alabama Cooperative Extension System
    несушка съедает 100-150 граммов корма в сутки; полнорационный корм вместе с чистой водой рассчитан как единственный источник питательных веществ, а неполноценные добавки разбавляют рацион
  3. Feeds and Feeding of Poultry — Feeding Chickens for Egg Production Poultry Extension, США
    правило «столько, сколько склюют за 15–20 минут», разбавление сбалансированного рациона
  4. Corn in Poultry Diets Poultry Extension, США
    кукуруза: обменная энергия 3373 ккал/кг, сырой белок 7,5 %
  5. Barley in Poultry Diets Poultry Extension, США
    ячмень: обменная энергия 2750 ккал/кг, сырой белок 11,5 %
  6. Buckwheat in Poultry Diets Poultry Extension, США
    гречиха: обменная энергия 2640 ккал/кг, сырой белок 11 %
Данные сверены 17.08.2026