Какие овощи необходимы в рационе у кур

В список овощей, которые относят к категории сочных кормов, входят картофель, морковь, сахарная и кормовая свекла, тыква и все виды капусты.

В домашних условиях их включают в рацион несушек и бройлеров. Морковь содержит углеводы, протеин и каротин, улучшает:

Сырая свекла богата витаминами, сахарами и минералами, которые способствуют нормальному развитию молодняка, укрепляют костяк и улучшают яйценоскость несушек. Сахарные разновидности корнеплода – лучший источник энергии для кур, они содержат до 22% легкоусвояемых углеводов.

Картофель – углеводистый корм. Жиров и белка содержит мало, основная часть сухого вещества клубня представлена крахмалом. Полезен курам минеральный состав клубней. В них много калия, есть фосфор и кальций. Эти минералы нужны для формирования мышечной и костной ткани, благоприятно влияют на обмен веществ.

https://youtu.be/J_LI9WPEueo

Мякоть тыквы – растительный источник:

• витаминов A, B, C;
• цинка;
• каротина.

Ее включают в рацион поздней осенью, зимой и во время линьки. Витаминная добавка нормализует работу пищеварительного тракта, улучшает оперение и повышает качество яиц.

Тыквенные семечки богаты витамином E, минералами, антиоксидантами и являются природным противоглистным средством. Для профилактики паразитов их дают утром, до выдачи основного корма.

В зимне-весенний период полезна белокочанная капуста. Листья содержат клетчатку, витамины и микроэлементы. Именно в этом остро нуждаются куры в феврале и марте. Давно известно, что подвешенные в курятнике кочаны спасают от расклева и являются хорошим средством от ожирения.

В каком виде полезней всего кормить кур овощами

Овощи стимулируют аппетит и улучшают пищеварение. Осенью и зимой, когда из рациона исчезает свежая зелень, курицы выглядят вяло, теряют в весе и перестают нестись. Овощные добавки повышают питательность корма, улучшают яйценоскость.

Картофель

Картофель – дешевый корм, но нужно знать, сколько его давать курам. Чрезмерное употребление способствует накоплению жира, поэтому вареная картошка не должна превышать 20% от общего объема ежедневного рациона. Рецепт приготовления:

• клубни моют;
• крупные режут;
• варят в кожуре;
• перед подачей разминают толкушкой.

Вареный картофель добавляют во влажные мешанки, которые зимой дают теплыми в первое кормление. Углеводы быстро усваиваются, обеспечивают кур энергией. Летом несъеденную за час пищу утилизируют, в жару вареные овощи быстро прокисают.

Нельзя кормить позеленевшей и проросшей картошкой. Зеленый цвет кожуры говорит о наличии растительного гликозида – соланина. Это растительный яд, который вызывает отравление и не расщепляется при варке. Симптомы проявляются нетипичным поведением. Несушки сидят нахохлившись, не реагируют на внешние раздражители. В тяжелых случаях наблюдаются судороги и паралич.

Морковь

Курам морковь дают свежую, размороженную или соленую.

Превышение нормы чревато поносом. Корнеплод твердый, поэтому его трут на терке или режут ножом на мелкие кусочки. Во влажные мешанки добавляют вареную морковь (не более 10% от суточного объема корма). Часто в ход идут очистки, которые остаются после приготовления пищи.

Свекла

Столовые, ярко окрашенные сорта для кормления кур мало подходят, поэтому используют сахарные и кормовые разновидности.

Свеклу отваривают, измельчают и дают отдельно или в смеси с другими овощами, комбикормом.

В рацион корнеплод вводят постепенно.

Полную суточную норму дают через 1,5 недели после начала прикорма:

• доза для взрослых кур − 40−50 г;
• для птенцов – 10 г.

Передозировка сводит на нет полезные свойства овоща. Список возможных последствий: расклев, снижение продуктивности, диарея, угнетенное состояние. При появлении этих симптомов свеклу временно исключают из рациона.

Капуста, редис и репа

Белокочанную капусту дают в свежем виде. Зимой в курятнике подвешивают целые кочаны (1 штука на 25−30 голов), куры их склевывают до кочерыжки. В листьях содержится сера, поэтому такая добавка особенно хороша во время линьки и при снижении яйценоскости.

У редиса вкус специфический, поэтому его натирают на терке и добавляют в мешанку. Зато ботва идет на ура. Это источник витамина A, поэтому ее дают без ограничения. Замечательно влияет на яйценоскость репа, ее, как и другие корнеплоды, курам предлагают в натертом виде.

Баклажаны и кабачки

По поводу кабачков вопросов не возникает. Овощ уникален по составу, содержит минералы, фолиевую кислоту, витамины (A, E, B1, B2, B5, B6). Это хороший источник крахмала и клетчатки. Перед применением плоды измельчают на электромясорубке или терке. Несушкам овощ дают в сыром виде, бройлерам для лучшего набора веса отваривают.

Замечание! В рацион цыплят кабачки вводят в сыром виде в возрасте 3−4 недель.

С баклажанами все сложнее. Это пасленовая культура, поэтому в плодах может накапливаться соланин. Для кормления кур подходят экземпляры с белой мякотью и без признаков гнили, их измельчают и добавляют в основной корм. Одной взрослой курице достаточно 10 г в сутки.

Лук

В рацион цыплят перо лука вводят в рацион с 5 дня жизни, измельчают и дают по 1 г вместе с другой зеленью. Для взрослой птицы его перекручивают и добавляют в мешанку по 5−6 г на одну голову.

Репчатый лук дают зимой 2 раза в неделю. Вводят в рацион взрослых кур, у молодняка овощ может обжечь слизистую желудка.

Полученную кашицу переливают в мешанку и тщательно перемешивают.

Огурцы и тыква

Зимой тыква избавляет несушек от скуки. Овощ не измельчают, а режут на крупные куски и кладут в курятник. Витаминной игрушки хватает на несколько часов. Летом и в начале осени лакомство не пользуется популярностью, потому что в рационе много зелени.

А сезонные огурцы, выращенные на своем огороде, идут на ура. Клетчатка нормализует пищеварение и повышает продуктивность. Содержащиеся в мякоти минералы и витамины положительно влияют на общее состояние куриц.

Огурцы используют как витаминную подкормку, добавляют в основной корм. Для несушек плоды режут на кубики, для цыплят трут на терке. Для взрослых суточная норма на одну голову – 30 г, для птенцов – 10 г.

Фасоль и горох

Бобовые культуры – источник растительного белка. Их вводят в рацион для улучшения пищеварения и повышения продуктивности, к новому виду корма приучают с 2-х недельного возраста.

Фасоль на 30 минут замачивают в воде, потом 30 минут варят. Бобы, прошедшие термическую обработку, лучше усваиваются, не содержат патогенов. Их дают курам 2−3 раза в неделю в дозе, которая не превышает 25% от общего объема кормовой смеси.

Суточная норма от всего объема корма:

• для петухов и взрослых куриц − 10−20%;
• для цыплят – 10%.

Цыплятам в основной корм подмешивают гороховую муку.

С чем можно смешивать овощи для корма курам

Из овощей готовят мягкие мешанки, в которые кроме картошки, корнеплодов и бахчевых культур добавляют траву, отруби, запаренные злаки, мучные и минеральные добавки. Ингредиенты предварительно подготавливают:

• картофель отваривают и разминают;
• морковь и свеклу измельчают на терке;
• фасоль отваривают, другие бобовые культуры замачивают в воде на несколько часов.

Зимой влажную мешанку с овощами дают теплой в первой половине дня. Выбирают наиболее приемлемый рецепт. Например, можно приготовить в следующих пропорциях (нормы указаны на одну взрослую птицу):

Сахарную свеклу и морковь добавляют в силос, который готовят из трудно силосуемых культур (соя, кормовые бобы, крапива, клевер). Богатые углеводами корнеплоды активизируют процессы молочнокислого брожения и выступают в роли консервантов. При закладке в смесь добавляют 2,5−3% соли.

Силос созревает через 1−2 месяца. Курам несушкам его дают в составе кормовых смесей или скармливают из отдельной кормушки. Цыплят приучают с 20 дневного возраста, суточная норма – 6 г. Взрослым курам дают по 45−50 г в сутки.

Используя овощи, птицеводы легко преодолевают сезонные ограничения. Корнеплоды и капуста хорошо хранятся в погребе, тыква и кабачки – в замороженном виде, поэтому в зимнее время куры обеспечены необходимыми элементами питания.