Можно ли курам креветки и морепродукты

Креветки курам можно: это белок, а креветочную муку вводят в корма до 25 %. Разбираем панцири и хитин, соль в варёных креветках и почему остатки быстро портятся.

Обновлено 19.08.2026
Содержание статьи
Содержание
Можно давать
да, варёные и без соли
Что это по составу
белок животного происхождения
Панцири и хитин
переваримость снижают
Испытанная доля в кормах
4–25 % креветочной муки продуктивность и качество яйца не менялись
Главный риск
соль из варки и порча
Норма подкормки
12–16 г всех добавок на несушку в сутки
Цыплятам
с месяца, мелко резаными

Креветки курам давать можно. Это животный белок, и в кормлении птицы он используется давно — правда, в виде муки, а не варёных хвостов.

Ограничений два: соль и свежесть. Всё остальное — вопрос нормы, как с любой белковой добавкой.

Можно или нельзя

Можно варёные несолёные креветки, очистки и панцири, мелко порубленные. Годятся и другие морепродукты: мидии, кальмары, рыбные обрезки.

Нельзя солёные креветки из пачки, копчёные и всё, что успело полежать в тепле после варки.

Испорченные морепродукты — это ботулизм в чистом виде. Токсин Clostridium botulinum даёт паралич через несколько часов после поедания, и лечить его на дворе нечем. Остатки с застолья, простоявшие ночь, в курятник не выносят.

Что показывают кормовые справочники

Креветочная мука в кормлении птицы — обычный ингредиент. Она заменяет рыбную муку и соевый шрот, а доли ввода от 4 до 25 % рациона не меняли ни продуктивность, ни качество яйца.

Ложка дёгтя тоже известна: хитин панциря снижает переваримость корма. Поэтому панцирь — не «дополнительный кальций», а балласт.

  • 4–25 % — испытанные доли креветочной муки в рационе
  • Хитин — снижает переваримость, много панциря не нужно
  • Белок — то, ради чего креветки и дают
  • Соль — при норме около 0,5 % рациона решает всё
  • 12–16 г — суточный лимит всех добавок на несушку

Хитин вещество панциря ракообразных и насекомых. Птица его почти не переваривает, и в большом количестве он мешает усвоению остального корма.

В каком виде давать

Годится

  • варёные без соли, порубленные
  • очистки и головы от свежих
  • мидии и кальмары варёные
  • рыбные обрезки в мешанке

Не годится

  • солёные и копчёные
  • пролежавшие в тепле
  • в панировке и с соусом
  • целиком крупным куском

Крупную креветку птица глотает целиком, и в зобе она лежит комом. Режут на куски размером с зерно.

Панцири рубят мельче мякоти. Целый панцирь острый и жёсткий, а размолотый идёт в мешанку без проблем.

Сколько и как часто

Раз в неделю или реже. Креветки — не корм, а белковое дополнение, и заменять ими комбикорм смысла нет.

Порция считается вместе со всеми добавками: 12–16 граммов на несушку в сутки при норме корма 120–160 граммов.

Плюсы
  • полноценный животный белок
  • пристраивает очистки и обрезки
  • куры едят охотно
  • в кормах применяется до 25 % рациона
Минусы
  • хитин снижает переваримость
  • солёные и копчёные опасны
  • быстро портятся в тепле
  • дороже любого другого белка

Кому нельзя

  • Цыплятам до месяца. Стартовый комбикорм закрывает потребность в белке полностью.
  • Птице с расстройством пищеварения. Белковая добавка при поносе усиливает нагрузку на кишечник.
  • Стаду без постоянной воды. Любая солоноватая добавка без питья становится опаснее в разы.
  • Всем — если продукт из магазина солёный. Промывание соль убирает только с поверхности.
Можно ли курам креветки
Можно, если они варились без соли. Это животный белок, и куры разбирают его охотно. Солёные креветки из пачки к пиву не годятся.
Можно, но пользы в них меньше, чем кажется: панцирь состоит из хитина, а он снижает переваримость корма. Очистки мелко рубят и вмешивают в мешанку.
Как и любую белковую добавку — в пределах 12–16 граммов всех добавок на несушку в сутки. Промышленную креветочную муку вводят в корма от 4 до 25 %, но это другой продукт и другая точность.
Варёные и свежие — да, той же малой долей. Испорченные морепродукты опаснее любых других остатков: это прямой источник ботулинического токсина.
Иногда даёт, и виновата не свежесть корма. Рыбный привкус появляется у несушек с определённым вариантом гена FMO3, которые не переводят триметиламин в неароматную форму.
С месяца и мелко резаными. До этого возраста стартовый комбикорм закрывает потребность в белке полностью.

Источники

  1. Shrimp meal Feedipedia (INRAE, CIRAD, AFZ, FAO)
    креветочная мука пригодна для птицы и заменяет рыбную муку или соевый шрот; доли ввода от 4 до 25 % рациона не изменяли продуктивность и качество яйца; высокое содержание хитина снижает переваримость
  2. Botulism in Poultry Poultry Extension, США
    испорченный корм и падаль — источник токсина Clostridium botulinum; паралич наступает через несколько часов после поедания
  3. Poisonings in Poultry Merck Veterinary Manual
    рекомендованная доля поваренной соли в рационе кур около 0,5 %, выше 2 % считается опасной
  4. Fishy-egg tainting is recessively inherited when brown-shelled layers are fed canola meal Poultry Science (ScienceDirect)
    рыбный запах яиц возникает из-за накопления триметиламина в желтке; причина — мутация в гене FMO3, признак наследуется рецессивно
  5. Feeding the Flock University of Maryland Extension
    суточная норма корма несушки 120–160 г; доля подкормки и лакомств — около 10 % рациона
Данные сверены 19.08.2026