Порода кур гамбургская

Направление

яичная порода

Родина

Северная Европа сводки расходятся: голландское и английское происхождение, порода известна с XVII века

Вес петуха

2–2,5 кг

Вес курицы

1,5–2 кг

Яйценоскость

120–250 яиц в год русские сводки называют 150–250, английские 120–170

Вес яйца

48–56 г

Цвет скорлупы

белый

Начало яйцекладки

5–6 месяцев

Характер

подвижная, пугливая

Наседка

инстинкт утрачен

Зимостойкость

переносит мороз

Гамбургская — старая европейская порода, которую держат прежде всего ради вида. Самая известная разновидность серебристо-пятнистая: белое перо с чёрной каплей на конце.

Происхождение

Породу выводили в Северной Европе с XVII века. Русские сводки называют предками ланкаширских лунных, йоркширских фазановых и чёрных испанских кур.

Происхождение при этом спорное: английские источники относят птицу к голландским породам. Сегодня гамбургскую разводят главным образом для выставок.

Как выглядит

Оперение плотно прилегает к телу. У серебристо-пятнистой разновидности по белому фону идёт чёрная капля на конце каждого пера, с изумрудным отливом.

Мочки белые, сложение лёгкое и обтекаемое. Петух весит 2–2,5 кг, курица 1,5–2 кг.

Продуктивность

Сводки расходятся: русские называют 150–250 яиц в год, английские 120–170. Скорлупа белая.

Минимальная масса яйца у тёмных разновидностей 55 граммов, у остальных 48. Мяса с птицы берут мало: сложение чисто яичное.

Содержание

Птица подвижная и пугливая, ей нужен просторный выгул рядом с птичником. Насесты ставят широкие, из доски.

К климату гамбургская нетребовательна и переносит холод. А вот наседки из неё не выйдет: инстинкт при отборе потерян.

Кому подойдёт

Гамбургская — порода для двора, где смотрят на птицу, а не только считают яйца. Кладка у неё приличная, но выводить цыплят придётся инкубатором.