- Можно давать
- да, подсолнечный и рапсовый
- Белок подсолнечного
- 34–42 %
- Слабое место
- лизин первая лимитирующая аминокислота
- Рапсовый жмых
- до 15–20 % рациона несушек
- Риск рапсового
- рыбный привкус яиц синапин переходит в триметиламин
- Хранение
- быстро горкнет
Жмых курам давать можно, и это самый доступный белковый корм на дворе. В подсолнечном сырье белка 34–42 %.
Слабое место у него одно: лизин. Это первая лимитирующая аминокислота, и на одном жмыхе рацион по белку не закроешь.
Можно или нельзя
Можно подсолнечный жмых и шрот. В рационах бройлеров высокожирный шрот доводят до 28–30 % без вреда для роста и конверсии.
Можно и рапсовый, но осторожнее: несушкам его дают до 15–20 % рациона, а раньше рекомендовали и вовсе 4–10 %.
У рапса есть особенность: в нём около 1 % синапина, который в кишечнике переходит в триметиламин. У части несушек коричневого яйца он накапливается в желтке, и яйцо начинает пахнуть рыбой.
Вторая особенность рапса — глюкозинолаты. Они вмешиваются в обмен йода и дают горький вкус, из-за которого птица ест хуже.
В каком виде давать
Годится
- подсолнечный жмых в мешанку
- шрот в зерносмесь
- рапсовый — малой долей
- свежий, без запаха горечи
Не годится
- прогорклый и слежавшийся
- с плесенью из мешка
- как единственный источник белка
- цыплятам первых недель
Жмых подмешивают в мешанку или зерносмесь. Отдельной горкой его не дают: он пылит и часть уходит в подстилку.
Хранят небольшими партиями. Масло в жмыхе окисляется, и прогорклый корм птица просто не станет есть.
Сколько и как часто
На дворе жмых держат в пределах десятой части рациона. Несушка съедает 120–160 граммов корма в сутки.
Зимой и в линьку долю можно поднять: белок и жир помогают отрастить перо и держать вес.
- Проверить жмых на запах: горчит — не давать.
- Отмерить долю, а не сыпать на глаз.
- Вмешать в мешанку или зерносмесь.
- Следить за яйцом, если жмых рапсовый.
Если яйца начали отдавать рыбой, рапсовый жмых убирают. Через несколько дней привкус уходит.
- Подсолнечный — базовый вариант для двора
- Рапсовый — малой долей и с проверкой яйца
- Свежий — прогорклый птица не ест
- С зерносмесью — отдельной горкой не дают
- дешёвый растительный белок
- признанный компонент комбикормов
- помогает в линьку и морозы
- пристраивает отходы маслобойки
- лизина мало
- рапсовый даёт рыбный привкус яиц
- глюкозинолаты снижают поедаемость
- быстро горкнет при хранении
Кому нельзя
- Цыплятам первых недель. Клетчатки много, лизина мало.
- Стаду на товарное яйцо — рапсовый жмых без проверки на привкус.
- Птице на откорме — как единственный белок.
- Всем — прогорклый и заплесневелый. Это уже испорченный корм.
Что будет, если переборщить
Рацион перекосится по аминокислотам: белка формально много, а лизина мало. Кладка от этого не растёт.
С рапсовым жмыхом добавится привкус у яиц и снижение поедаемости из-за горечи. Оба эффекта обратимы после уменьшения доли.
Источники
-
Sunflower Seeds in Poultry Diets
Poultry Extension, США
белок подсолнечного сырья 34–42 %, жир 0,5–7,6 %, клетчатка 13–21 %; высокожирный шрот вводят до 28–30 % рациона бройлеров без вреда для роста и конверсии, цельные семечки 15–20 %; лизин — первая лимитирующая аминокислота, его содержание 1,42–2,0 %
-
Rapeseed meal
Feedipedia (INRAE, CIRAD, AFZ, FAO)
современным несушкам рапсовый шрот дают до 15–20 % рациона, исторические рекомендации 4–10 %; у бройлеров максимум около 20 %; глюкозинолаты вмешиваются в обмен йода и дают горький вкус, снижая поедаемость; в рапсе около 1 % синапина, который переходит в триметиламин и вызывает рыбный привкус яиц у несушек коричневого яйца
-
Feeding the Flock
University of Maryland Extension
суточная норма корма несушки 120–160 г; доля подкормки — около 10 % рациона