- Можно давать
- да, малой долей
- Чем ценен
- лёгкий животный белок
- Кому особенно
- цыплятам и птице после болезни
- Ограничение
- остаточная лактоза лактазы у птицы нет
- Порог по лактозе
- около 3,5 % рациона
- Нельзя
- сладких сырков и глазури
Творог курам давать можно, и цыплятам он идёт как традиционная добавка первых недель. Это лёгкий животный белок, который птица усваивает хорошо.
Вволю его при этом не дают. Причина та же, что у молока: остаточная лактоза.
Можно или нельзя
Можно свежий несладкий творог — малой долей, в мешанке или отдельно. Лактозы в нём заметно меньше, чем в молоке, потому что она уходит с сывороткой.
Нельзя сладкие сырки, творожную массу с глазурью и просроченный творог. Первое — сахар, второе — испорченный корм.
Лактазы у птицы нет, и молочный сахар не расщепляется в тонком кишечнике. Порог переносимости — около 3,5 % лактозы в рационе, дальше начинается осмотический понос. Творог до этого порога довести трудно, но при кормлении «от души» возможно и это.
Особенно уместен творог там, где нужен лёгкий белок: цыплятам, птице после болезни, несушкам в линьку.
В каком виде давать
Годится
- свежий несладкий творог
- размятый в мешанку
- вместе с крупой цыплятам
- порцией на один раз
Не годится
- сладкие сырки и масса
- прокисший и с плесенью
- жирная творожная масса
- творог вместо комбикорма
Творог быстро киснет в тепле. Порцию делают такой, чтобы стадо съело её за 15–20 минут, а остатки убирают.
Цыплятам его смешивают с варёной крупой и рубленой зеленью. Так корм не залипает в клювах.
Сколько и как часто
Ориентир — несколько граммов на птицу, в общих 10 % рациона. Несушка съедает 120–160 граммов корма в сутки.
Частота — два-три раза в неделю. Ежедневное молочное дворовой птице не нужно.
- Взять свежий несладкий творог.
- Размять и смешать с крупой или отрубями.
- Дать порцию на 15–20 минут.
- Убрать остатки и вымыть кормушку.
Летом остатки убирают строже: на жаре творог портится за час-полтора.
- Свежий и несладкий — другой не годится
- Порция на один раз — остатки закисают
- Цыплятам с крупой — чтобы не залипал клюв
- Два-три раза в неделю — не каждый день
Сыворотку, которая остаётся от домашнего творога, тоже не выливают: ею замешивают мешанку вместо воды.
- лёгкий животный белок
- традиционная добавка для цыплят
- помогает восстановиться после болезни
- лактозы меньше, чем в молоке
- быстро киснет в тепле
- при избытке даёт понос
- сладкие варианты исключены
- кормом не является
Кому нельзя
- Птице с жидким помётом. Молочное усилит расстройство.
- Стаду в сыром птичнике. Подстилка станет ещё мокрее.
- Всем — сладкие сырки. Это сахар и добавки.
- Всем — прокисший творог. Испорченный корм не даёт ничего, кроме проблем.
Что будет, если переборщить
Помёт станет водянистым, подстилка сырой. Птица при этом остаётся бодрой — это отличает картину от болезни.
Второй эффект — вытеснение основного корма. Творог сытный, и птица недоберёт зерна и минералов, а кладка просядет.
Источники
-
The Effect of Whey on Performance, Gut Health and Bone Morphology Parameters in Broiler Chicks
Animals (PMC)
птица не вырабатывает лактазу, лактоза не переваривается в тонком кишечнике и сбраживается микрофлорой слепых кишок; 1–2 % сухой сыворотки улучшали живую массу и конверсию, 5 % (3,65 % лактозы) достоверно снижали массу; порог переносимости по лактозе — около 3,5 % рациона, дальше осмотический понос
-
Feeding the Flock
University of Maryland Extension
суточная норма корма несушки 120–160 г; доля подкормки и лакомств — около 10 % рациона
-
Feeding Chickens for Egg Production in Small and Backyard Flocks
Poultry Extension, США
подкормку и объедки дают не больше того, что птица склюёт за 15–20 минут; избыток снижает яйценоскость