- Пищевая сода
- можно, как кормовая добавка
- Кальцинированная
- нельзя, только для мытья
- Проверенная доля
- около 1 % рациона в опытах улучшала прочность скорлупы
- Зачем
- буфер при формировании скорлупы
- Когда особенно
- жара и тепловой стресс
- Важно
- сода — тоже источник натрия считается вместе с солью рациона
Пищевую соду курам давать можно — как кормовую добавку и в малой доле. Кальцинированную нельзя: она едкая и годится только для мытья.
Работает сода не как «лекарство от всего», а как источник бикарбоната. Он нужен при формировании скорлупы.
Можно или нельзя
Можно пищевую соду, бикарбонат натрия. В опытах добавление 1 % к рациону улучшало прочность скорлупы на разлом при высокой температуре.
Частичная замена поваренной соли бикарбонатом улучшала и яйценоскость, и качество скорлупы.
Бикарбонат соль угольной кислоты. При формировании скорлупы он буферизует ионы водорода, которые образуются при отложении карбоната кальция.
Важная тонкость: сода — тоже источник натрия. При подозрении на солевое отравление учитывают все источники, а не только поваренную соль. Поэтому соду не добавляют сверх нормы соли, а частично её заменяют.
Нельзя кальцинированную соду. Это средство для мытья кормушек и инвентаря, и после него всё тщательно смывают.
В каком виде давать
Годится
- пищевая сода в мешанку
- отмеренной долей
- летом, в жару
- с пересчётом соли рациона
Не годится
- кальцинированная сода
- сода в поилку «на глаз»
- сверх обычной нормы соли
- как средство «от всех болезней»
Соду вмешивают в сухой корм или мешанку. В поилку её не сыпят: концентрацию там не проконтролировать.
Летом добавка уместнее всего: при тепловом стрессе кислотно-щелочное равновесие у птицы сдвигается, и скорлупа страдает первой.
Сколько и как часто
Ориентир — около 1 % рациона. Несушка съедает 120–160 граммов корма в сутки, то есть речь примерно о полутора граммах соды на голову.
Дают её курсом в жару или при проблемах со скорлупой, а не постоянно.
- Оценить, сколько соли уже есть в рационе.
- Отмерить соду по весу корма.
- Вмешать в сухой корм или мешанку.
- Следить за скорлупой и поедаемостью.
Ракушку сода не заменяет. Кальций даёт минеральная кормушка, а сода лишь помогает его использовать.
- улучшает прочность скорлупы в жару
- поддерживает кислотно-щелочное равновесие
- дёшева и доступна
- частично заменяет поваренную соль
- это источник натрия, его надо считать
- кальцинированная сода в корм не идёт
- кальций не заменяет
- бесполезна при нормальных условиях и рационе
Кому нельзя
- Всем — кальцинированную соду. Только для мытья, с полным смыванием.
- Стаду с уже солёным рационом. Натрий суммируется.
- Птице без свободного доступа к воде. Это общее правило для натрия.
- Цыплятам — без нужды и точного расчёта.
Что будет, если переборщить
Избыток натрия ведёт себя как избыток соли: птица много пьёт, помёт становится жидким, подстилка сырой.
Дальше идут вялость и шаткая походка. Первое действие то же: убрать добавку и дать вволю чистой воды.
Источники
-
Improving eggshell quality at high temperatures with dietary sodium bicarbonate
Poultry Science (PubMed)
добавление 1 % бикарбоната натрия к контрольным рационам улучшало прочность скорлупы на разлом в обоих опытах при высокой температуре
-
The partial replacement of sodium chloride with sodium bicarbonate or sodium sulfate in laying hen diets improved laying performance, and eggshell quality and ultrastructure
Poultry Science (PMC)
частичная замена поваренной соли бикарбонатом или сульфатом натрия улучшала яйценоскость, качество и ультраструктуру скорлупы; бикарбонат нужен для буферизации ионов водорода при формировании скорлупы
-
Poisonings in Poultry
Merck Veterinary Manual
источником натрия в рационе служит не только поваренная соль, но и бикарбонат и сесквикарбонат натрия; при подозрении на отравление натрием учитывают все источники; доля соли выше 2 % считается опасной