- Можно давать
- да, малой долей
- Форма
- измельчённый зубчик в мешанку или экстракт
- Проверенная в опыте доза
- 1000 мг экстракта на кг корма 28 дней, без остатков действующего вещества в яйце
- Что дал опыт
- конверсия корма 2,45 → 2,16 и рост массы яйца с 14-го дня
- Осторожно
- чеснок из рода луковых у млекопитающих вызывает гемолиз, для птицы доза не установлена
- Побочный эффект
- привкус у яиц при перекорме
Чеснок курам давать можно, но счёт идёт на доли процента рациона, а не на горсти. В таких количествах он работает как кормовая добавка.
Это не народное средство от всех болезней. Известно про чеснок ровно то, что проверяли в опытах, — и этого достаточно, чтобы понять норму.
Можно или нельзя
Можно. В опыте на несушках экстракт лукового рода давали 28 дней в дозе 1000 миллиграммов на килограмм корма — это одна тысячная доля рациона.
Результат оказался заметным. Масса яйца росла начиная с четырнадцатого дня, яичная масса поднялась с 62,79 до 69,29 грамма на несушку в сутки, а конверсия корма улучшилась с 2,45 до 2,16.
- Энтеробактерии снизились — во все сроки измерений
- Лактобациллы выросли — к 21-му и 28-му дню
- Бифидобактерии выросли — во все сроки
- Остатков в яйце нет — действующее вещество в пробах не нашли
Есть и вторая сторона. Чеснок относится к луковому роду, а его серосодержащие соединения повреждают эритроциты: образуются тельца Гейнца, развивается метгемоглобинемия.
Справочник разбирает такое отравление у кошек, собак и сельскохозяйственных млекопитающих. Птица в нём не рассматривается, то есть безопасный потолок для курицы просто не установлен. Это довод держаться проверенных малых доз, а не кормить чесноком «для профилактики» вволю.
Там же сказано, что чеснок в 3–5 раз токсичнее лука. Для дворовой практики это значит: чеснока в мешанку идёт меньше, чем лука, а не больше.
В каком виде давать
Годится
- измельчённый зубчик в мешанку
- готовый кормовой экстракт
- сушёный чесночный порошок
- вместе с влажным кормом
Не годится
- целые головки горстями
- настой вместо питьевой воды
- маринованный и солёный чеснок
- чеснок как замена лечению
Проще всего работать с мешанкой: зубчик давят или трут и вмешивают в общую массу. Птица съедает его вместе с кормом и не выбирает.
Через воду чеснок дают редко и напрасно: настой быстро закисает, поилку приходится мыть каждый день, а дозу не проконтролировать.
Сколько и как часто
Ориентир из опыта — тысячная доля корма. На дворе это примерно один зубчик на ведро мешанки, и не каждый день, а курсом в две-три недели.
Общее ограничение тоже никто не отменял: все добавки вместе занимают около 10 % суточного рациона. Несушка съедает 120–160 граммов корма в сутки.
Курс имеет смысл привязывать к периодам, когда стадо под нагрузкой: смена корма, переезд, восстановление после лечения.
- в опыте улучшил конверсию корма
- сдвинул микрофлору в сторону лакто- и бифидобактерий
- поднял массу яйца
- остатков в яйце не оставил
- безопасная доза для птицы не установлена
- в 3–5 раз токсичнее лука
- при перекорме даёт привкус яйцам
- антигельминтик и антибиотик не заменяет
Кому нельзя
- Цыплятам первых недель. Стартовый корм не разбавляют ничем.
- Птице на лечении. Рацион во время курса препаратов не меняют.
- Стаду с признаками анемии. Бледный гребень — повод сначала разобраться с причиной, а не добавлять окислитель.
- Всем — в виде маринованного и солёного чеснока. Там соль и уксус.
Что будет, если переборщить
Первым заметен привкус у яиц: продукты с сильным вкусом передают его содержимому. Для товарного двора это прямой убыток.
Дальше идёт то, ради чего и стоит держаться малых доз, — нагрузка на кровь. Признаки неспецифичны: бледный гребень, вялость, отказ от корма.
Действие простое: убрать добавку и посмотреть на птицу через несколько дней. Если состояние не выправляется, дело не в чесноке, и нужен ветеринарный врач.
Источники
-
Garlic and Onion (Allium spp) Toxicosis in Animals
Merck Veterinary Manual
серосодержащие окислители лукового рода повреждают эритроциты, дают тельца Гейнца и метгемоглобинемию; чеснок в 3–5 раз токсичнее лука; в статье разобраны кошки, собаки и сельскохозяйственные млекопитающие, птица не рассматривается
-
Effect of Allium Extract Supplementation on Egg Quality, Productivity, and Intestinal Microbiota of Laying Hens
Animals (PMC)
1000 мг экстракта лукового рода на кг корма, 28 дней; масса яйца выросла с 14-го дня, яичная масса 62,79 → 69,29 г на несушку в сутки, конверсия 2,45 → 2,16; энтеробактерии снизились, лактобациллы и бифидобактерии выросли; остатков действующего вещества в яйце не найдено
-
Feeding Chickens for Egg Production in Small and Backyard Flocks
Poultry Extension, США
объедки с сильным вкусом, в том числе лук, могут передавать привкус яйцу; подкормку дают не больше того, что птица склюёт за 15–20 минут
-
Feeding the Flock
University of Maryland Extension
суточная норма корма несушки 120–160 г; доля подкормки и лакомств — около 10 % рациона